2009 年 11 月 22 日
豚ジンギスカン
昨日から明日までの仕事は豚ジンギスカンの試食販売です
食べたことある人いるかなぁ??
仕事では当店のオリジナルのジンギスカンタレに浸けたものをだしてるんだけど
お客さんの反応は色々で
ジンギスカンと言われて食べると……………?と言うもの足りなさを感じる人
ラムよりはクセがないので喜んで買っていく人
豚はよく食べるからジンギスカンくらいはラムがいいわ〜
味付きで焼くだけだから、そのまま普通のおかずの一品にもできるわ
などなど
ご家庭でも豚ロースにジンギスカンのタレを浸ければ食べられるので興味があれば1度試してみて下さいな
結構おいしかった
へぇーー
ジンギスカンってラム肉を焼くことだと思ってました(バカ?)
φ(.. )メモシテオコウ
2009 年 11 月 22 日 10:59 PM
あー都会では??ジンギスカン屋さんでラム肉に塩こしょうで出してたりもあるみたいですよね??
私もよくわからないですけど…私の中でジンギスカンはタレについてるやつなんですよね
ちなみに私の地元は羊がシンボルでした(笑)
2009 年 11 月 23 日 11:40 PM